Notre gamme

Produits cuisinés

Haricots soissons

Bocal de 660g, boîte métal 1/2 de 400g, 4/4 de 800g et 3/1 de 3 kg
Ingrédients : Haricots blancs 54 %, bulagna, eau, oignons, concentré de tomates, sel, poivre, ail, aromates.

Haricots soisson au confit de Figatellu

Bocal de 660g
Ingrédients : Haricots blancs 54 %, figatellu (porc) 15 %, bulagna, eau, oignons, concentré de tomates, sel, poivre, ail, aromates.

Cannelloni au Brocciu

Bocal de 660g
Ingrédients : Pâte : semoule de blé dur, œufs, eau. Farce : Brocciu AOP (lactosérum de brebis, lait de brebis, sel), blettes, crème UHT (crème de lait, E407, E472b), semoule de blé dur, oignons, sel, amidon de pomme de terre, ail, menthe, fibre de blé, poivre blanc. Sauce : Tomates, huile de soja, thym, ail, sel, basilic, sucre.

Lentilles à la panzetta

Bocal de 660g, boîte métal 1/2 de 400g
Ingrédients : Lentilles 54%, panzetta 12%, bulagna, concentré de tomate, oignons, sel, poivre, ail, aromates, céleri branche.

Ravioli au brocciu

Bocal de 660g
Ingrédients : Pâte : semoule de blé dur, œufs, eau. Farce : Brocciu AOP (lactosérum de brebis, lait de brebis, sel), blettes, amidon modifié de pomme de terre, menthe, fibre de blé, sel, poivre blanc. Sauce : Tomates, huile de soja, thym, ail, sel, basilic, sucre.

Civet de sanglier

Bocal de 660g
Ingrédients : sanglier, vin rouge, concentré de tomate, oignons, huile de colza, colorant : caramel de Sulfite E150B, amidon de maïs, fond de veau (fécule de pommes de terre, graisse de poule, maltodextrine, extrait de levure, sirop de glucose, sucre, viande de veau, farine de blé, jus de cuisson de viande de bœuf, épaississant, gomme guar, caramel (E150c), extrait de vin blanc, extrait d’épices antioxygènes, gallate de propyle, BHA). Peut contenir des traces de lait, œuf, céleri, sel, poivre, ail, aromates

Tripettes à la Bastiaise

Bocal de 660g, boîte métal 1/2 de 400g, 4/4 de 800g et 3/1 de 3 kg
Ingrédients : Tripes de bovins 50 %, pieds de bovins, couennes, concentré de tomates, sel, oignons, ail, poivre, aromates.

Lentilles au Figatellu

Bocal de 660g
Ingrédients : Lentilles 53 %, figatellu (porc) 15 %, gorge de porc, eau, oignons, concentré de tomates, sel, poivre, ail, aromates.

Sauté de veau

Bocal de 660g
Ingrédients : veau corse, vin rouge, oignons, concentré de tomate, olives vertes, champignons, huile de colza, fond de veau (fécule de pommes de terre, graisse de poule, maltodextrine, extrait de levure, sirop de glucose, sucre, viande de veau, farine de blé, jus de cuisson de viande de bœuf, épaississant, gomme guar, caramel (E150c), extrait de vin blanc, extrait d’épices antioxygènes, gallate de propyle, BHA), sel, poivre, ail, aromates

Nos gammes de produits

Grand format

"Gamme collectivités" produits disponibles en grands formats

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